Vegetarisk plåtmat
Jag älskar älskar älskar Julias mat och har lagat den flera gånger eftersom den är så enkel, opretentiös och god. Och jag är, som ni säkert vet vid det här laget, varken ett proffs i köket eller särskilt intresserad. Jag vill bara ha god mat på bordet och önskar att jag både hade sluppit handla den och laga den. Och det var väl därför som jag först fick upp ögonen för @tuvessonskan på Instagram. Det är nämligen god mat utan att det blir för pretentiöst. Inte för många ingredienser, inte för svåra ingredienser och så tar det inte så lång tid att laga. Och sen – kanske det bästa av allt – det mesta går att slänga på en plåt och så är det klart. Så jäkla smidigt, eller hur?
Och nu har hon alltså skrivit en bok med en massa smarriga (och enkla) recept.
För det första så är den väldigt snygg och härlig att bläddra i…
… och för det andra så är den uppbyggd så att vilken matanalfabet som helst kan laga hennes mat.
Ett hett tips alltså! Just det – det är vegetariska recept, så att ni vet! Jag funderar på att köpa hem flera ex så att jag kan ha som gå bort-present. Det här är en bok som passar de flesta. Japp, även köttätare. (Jag är köttätare men älskar vegetarisk mat). Här hittar ni förresten Julias blogg om ni hellre kollar in den än hennes Instagram.
Kommentera (0)
