Sociala medier

Man blir inte tjock av kokt potatis. Potatis är en rätt så näringsrik liten knöl som förtjänar lite mer positiv uppmärksamhet. Jämför man till exempel med Ideal-makaroner så innehåller potatis mer och fler näringsämnen och dessutom mindre fett. Och jag kan lova dig en sak – om du äter kokt potatis till dina måltider så kommer du bli mätt innan du blir tjock. Potatis mättar mycket mer än pasta och ris.

Potatis, 100 g

• cirka 80 g vatten
• 17,6 g kolhydrater
• 2,1 g protein
• 0,1 g fett
• 7 mg kalcium
• 0,6 mg järn
• 53 mg fosfor
• 76 kcal energi

Ideal-makaroner, 100 g

• 360 kcal
• Fett 2g
• …varav mättat fett 0,5g
• Kolhydrat 71g
• …varav sockerarter 3g
• Fiber 3 g
• Protein 12 g
• Salt 0,01 g

När man har ett barn med diabetes typ 1, som Mio har, så blir man expert på vilka produkter som innehåller mycket socker och inte. Vissa grejer är självklara för de flesta, till exempel att det kan vara väldigt mycket socker i flingor, men så väljer man kanske nyckelhålsmärkt och tänker att det är ju lugnt. Och det är det. Väl. I jämförelse. Fast ändå inte. Inte om man jämför med bra grejer. Överlag – flingor suger! Om du inte vill ha i dig onödigt socker vill säga. Jag ser det på Mios blodsocker. Äter han filmjölk (naturell) och flingor behöver han mycket mer insulin än vid alla andra frukostar. Och så känns det ju ändå rätt fräscht det här med filmjölk, bär och flingor… säger jag som äter det varje dag. Numera äter vi ofta de här flingorna här hemma, från Frebaco. Jämför gärna sockerinnehållet med de andra – Havre Crunch – som också är nyckelhålsmärkta…
Frebaco, Svenska Havreringar: 71 g kolhydrater varav 1,7 g sockerarter
Quaker, Havre Crunch: 73 g kolhydrater, varav 12 g sockerarter

Jag har fått lära mig så mycket under utbildningen, så jag kommer fortsätta att dela med mig 🙂 Bland annat det här: Ju mer färgrik dag du har (på tallriken) desto bättre kost får du i dig. Så utmana dig själv att äta så många färger som möjligt. Jag ska själv göra det och se vad jag kan få för rekord. Idag har jag ätit 6 färger:

• Mellanfil 1,5% (alla mejeriprodukter med upp till 1,5% fetthalt har tillsatt D-vitamin), mörka flingor, grantäpplekärnor
• Banan + päron
• Bagel med kyckling, creme cheese, tomat, ruccola… fan då, var det inga fler färger i..?

…nej, du kan inte fylla en påse med lösgodis och räkna de färgerna 😉
 

Jag är lyckligt lottad, jag har nämligen alltid haft lätt för att sova. Så fort jag lägger huvudet på kudden så somnar jag. Jag tycker till och med att det kan vara lite tråkigt ibland eftersom jag inte kan läsa en bok i sängen, eller se film. Japp, där har ni svaret på varför jag aldrig ser på tv eller serier.
Det här med att jag har lätt för att somna innebär inte att jag alltid har skött min sömn dock. Jag har alltid tyckt mig kunna klara mig fint på få antal timmars sömn och har liksom inte riktigt prioriterat det. Är det något jag har tummat på när det har varit stressigt så är det sömnen. “Äsch, jag sitter uppe tills det är klart…” Men… det är urdumt! Inte för att jag kom till en punkt där jag plötsligt var väldigt trött, nej det var snarare så att jag bara insåg att sömn är svinviktigt. Det säger all forskning och det finns hur mycket fakta som helst, men det är viktigt att inte bara förstå det intellektuellt, utan också av sig själv, inifrån.  Det är därför det är bättre att låta barnen gå ut en gång utan jacka (om det nu skulle vara tjat om den varje morgon) för att de själva ska känna hur det känns. Det är en väldigt mycket bättre motivator än en förälders tjat.
Hur som helst, sen jag tog till mig det här med sömn – inifrån – så är jag väldigt noga med att sova 7-8 timmar per natt. Och nu när jag går den här utbildningen och jobbar samtidigt, och livet är ganska hektiskt, så har jag lagt mig ännu tidigare – tillsammans med barnen – och sovit ännu fler timmar. Visst, jag går ju upp på nätterna med Mio, och tar blodsocker, men totalt sett så ligger jag i sängen många timmar och har dessutom lätt för att somna om när jag har varit uppe. Detta har gjort att jag faktiskt känner mig helt okej med att gå upp 4-5 vissa morgnar, för att komma ikapp.
Och det bästa av allt… nu är det bara ett par dagar kvar av utbildningen, sen kommer jag ha oceaner av tid känns det som. Vad det första jag kommer att säga till mina PT-kunder är? “Är du villig att satsa på din sömn? För annars tar det myyyycket längre tid att bygga muskler eller gå ner i vikt”
Peter, min vän och kollega i branschen (som jag saknar väldigt mycket nu när jag har försakat allt utom utbildning, barn och träning) är KBT-terapeut och har skapat ett program som Pfizer använder till personer som lider av sömnproblem. Kolla i AppStore om du är intresserad. Själv behöver jag som sagt inte nåt program, utan bara en kudde.

Det här med att bjuda in till vattkoppsparty – Hjälp! Vattkoppor är en vidrig sjukdom som kan drabba vissa barn ganska hårt om man har otur. Ja, jag vet att det kan vara värre ju äldre man blir, men när jag ser hur det gick för Mio så är jag helt säker på att jag aldrig frivilligt skulle smitta ett barn med vattkoppor.
Jag hade faktiskt hört innan att det är en sjukdom som kan trigga igång annat (som visserligen ligger där latent på nåt sätt), och blivit avrådd att smitta Mio med tanke på hans ovanliga diagnos. Men så fick han vattkoppor för drygt ett år sen. Han blev jättedålig och fick dessutom infektion i några av utslagen, det såg helt förfärligt ut. Men det värsta av allt var att han aldrig blev frisk. Febern försvann efter ett tag, men han blev bara sämre och sämre. Tills vi en dag åkte in till akuten med honom, i tron om att det var shunten som strulade… men så var det att han hade fått Diabetes typ 1. Som alltså hade triggats igång av de där vidriga vattkopporna. Jaaaa, jag vet att han med största sannolikhet hade fått det så småningom ändå, men det fråntar fortfarande inte vattkoppor dess vidrighet. Och hade han sluppit den där diabetesen nåt år till så hade det ju varit lysande. Så det här med vattkoppsparty – Nej tack! Hellre vattkoppsvaccin om ni frågar mig. Så om du frågar mig om jag tycker att du medvetet ska smitta ditt barn med vattkoppor för att ha det gjort? Nej! Jag hade låtit det ha sin gång liksom, som allt annat, och inte försökt kontrollera eller manipulera naturen. För det är inte säkert att det är värt det!

 

Det här är ju nästan löjligt! Nu när jag är så himla noga med sömnen så vet jag ju att jag inte lider av sömnbrist direkt. Men jag är ändå vråltrött. Det fina är att jag vet vad det beror på – Jippi! Alla problem som kan lösas är ju nästintill angenäma att ha.
D-vitamin! Att bo i Sverige är alldeles förödande om man ser det ur D-vitamin-synpunkt. D-vitamin får vi nämligen av solens strålar, och de är rätt frånvarande stora delar av året. Ju. Och om de väl tittar fram så här i november så ger det oss inget D-vitamin ändå. Det är juni, juli och augusti-strålar vi är ute efter.
Så om man inte ser solens strålar mer än tre månader per år, dvs. om man bor i Sverige – vad gör man då?

1. Antingen ser du till att äta minst fyra laxfiléer i veckan. Varje vecka.
2. Eller så rusar du iväg till första bästa apotek för att köpa D-vitamin.

Jag gillar inte lax (eller makrill, som också hade gått bra) så jag rusar i detta nu till apoteket. Hejrå.