Det finns hur många dieter som helst som syftar till att gå ner i vikt, och jag tror definitivt att varenda en av de funkar om man går all in och lyder alla råd och inte går emot förbuden. Men hur kul är det att leva ett liv med förbud? Det är, rent psykologiskt, helt fel sätt att bli motiverad på och få någon slags hållbarhet i. Jag lovar, det är inte så svårt egentligen, det där med vad man ska äta. Man behöver inte rama in det i en diet. Och ja, jag vet att många säger: “Ja men annars klarar jag det inte, jag måste gå all in”. Fast om man fortfarande kämpar med vikten så har man ju inte klarat det med dieter heller, eller hur… Så jag skulle råda er att testa nåt nytt, nåt mycket enklare, billigare och mindre tidskrävande. Man blir inte tjock av mat! Man blir tjock om man äter för mycket eller om man dagligen äter en massa snacks.
Tricket är att börja äta “normalt” utan några överdrifter åt något håll. Lagom mycket, inga direkta förbud men samtidigt med ett sunt tänk i bakhuvudet. Jag ger några exempel:
Frukostexempel: Ta bort juicen (Det är onödigt att dricka kalorier, det går så snabbt och blir så mycket) och drick bara te, kaffe eller vatten.
- Filmjölk med bär och flingor (förslagsvis Frebacos flingor. De har minst socker och är de mest nyttiga) och ett ägg
- Grovt, nyckelhålsmärkt bröd med pålägg och grönsaker. (Typ 2 skivor bröd) Kanske ett ägg till om du vill det.
Lunchexempel: Nej, det funkar sällan med mat på restauranger, och om du ändå går ut på lunchen så får du se till att göra smarta val. Sallader kan vara luriga, och ännu värre om du dessutom äter vitt bröd till.
- Fisk, kyckling eller kött med kokt potatis eller ris, grönsaker och lite sås. (Med lite sås så menar jag alltså att inte hela tallriken ska vara indränkt).
Middagsexempel: Om man ändå åt ute (eller lite väl mycket av annan anledning) på lunchen så får man tänka lättare till middagen.
Lättare alternativ:
- Bananpannkakor med bär. (Innehåll: 2 bananer och 3 ägg)
- Kött eller kyckling med sallad och kryddor och lite dressing.
Annars kan man, precis som vid lunchen äta:
- Fisk, kyckling eller kött med kokt potatis eller ris, grönsaker och lite sås (Det här går ju att variera i det oändliga så du behöver inte äta samma som till lunch)
Mellanmål:
Undvik bröd till mellanmål och ät hellre nåt lätt som t ex keso, frukt, bär, kvarg, proteinpudding eller liknande.
Svårare än så här behöver det inte vara. Det är svårt att överäta kokt potatis och ris och det är dessutom mycket bättre än pasta och stekt potatis eller pommes frites.
Det här är ett sätt att äta på som är hållbart och inte kräver så mycket investeringen i form av tid och pengar. Och dessutom går det att följa hela livet eftersom det inte innehåller några direkta förbud.
För mig blir det ofta Ceasarsallad till lunch, och det är väl generellt inte någonting som jag skulle vilja rekommendera om man vill gå ner i vikt. Men annars så är det ju en väldigt god sallad.