De flesta tjejer är rädda för att gå upp i vikt och tar i 9 fall av 10 bort grejer i kosten när de börjar träna, medan killar ofta lägger till. Och det är jättedumt, för om man börjar träna styrketräning så vill man ju bygga muskler, eller hur? Risken att man blir stor och bulkig är lika med noll om man är en “amatörmotionär” så det är nånting som vi tjejer oroar oss för i onödan. Men vi vill ju bygga muskler, eller hur? Muskler som gör att vi ser mer vältränade ut, får bättre hållning, mår bättre i rygg, axlar och nacke och dessutom får en högre vilo- och dygnet runt-förbränning.
Och för att bygga muskler så behövs byggstenar – protein. Och nej, vi går inte upp i vikt av protein. Om du har lagt på dig några, eller många extrakilon, så tror jag inte att det är på grund av proteinkällor. Det är sällan kött, kyckling, ägg och sånt som vi överäter utan snarare kakor, pasta, bröd (!), socker och liknande. Så svaret på om man går upp i vikt av protein är Nej! Speciellt inte om du byter ut annat som du äter onödigt mycket av mot protein. Och sen så ska du förstås välja protein med låg fett- och sockerhalt i om du vill gå ner i vikt.
Det är rätt kämpigt att äta sig till allt protein som man behöver om man tränar någorlunda hårt. Man behöver minst 2 gram (vissa säger 2,5 gram) protein per kilo kroppsvikt, vilket i mitt fall innebär 125 gram protein per dygn. Det blir en del, och därför dricker jag proteinpulver varje dag, blandat med kokosmjölk (låg fetthalt). Jag har testat några olika proteinpulver. Bland annat det här, som jag köpte i en butik som jag inte kommer ihåg namnet på:1 portion innehåller cirka 120 kalorier inklusive kokosmjölken. Inte särskilt mycket alltså. Och så får jag i mig 25 gram protein. Väldigt kostnadseffektivt kalorimässigt.
Så nu handlar jag på MM Sports istället, eftersom det ligger precis vid mitt gym. Från början köpte jag det här proteinpulvret där, men nu väljer jag det här istället eftersom de säger att det är bättre med isolat. Det ska tydligen vara mer koncentrerat tror jag? Så jag tänker att även om det är lite dyrare så får man ju ändå mer för pengarna. Om det nu är så. Har dålig koll och har inte hunnit sätta mig in i det ordentligt. Kanske nån annan som vet?
Hur som helst, här är några andra bra proteinkällor:
- Ägg – ca. 7-13 gram
- Lindahls kvarg: 16 gram
- 1 förpackning keso: 20 gram
- 100 gram kyckling: ca. 22 gram
- 100 gram kalkon: ca. 20 gram
- 100 gram nötkött: ca. 15 gram
- 100 gram tonfisk 1p: ca. 27 gram
- 100 gram lax: ca. 21 gram
- 100 gram räkor: ca. 24 gram
Annars, om man vill tänka mer ekologiskt, så kan man kolla in Welloteket, som Ida Warg driver. Jag ska kolla in där en dag, men har inte hunnit det heller. Jag vet att många gillar märket Holistic, men det är lite dumt att man inte kan se “Nutrition facts” som på min bild ovan. Det är alltid det jag kollar på när jag jämför.